Tjocka revbensspjäll

1 kg revbensspjäll

1 gul lök

1 morot

½ buljongtärning

½ tsk vitlökspeppar

2 tsk salt

Glaze till revbenen

1 dl tomatketchup

1 msk soja

1 msk honung

1 tsk Kött & Grillkrydda

1 tsk Amerikan BBQ Spice

Koka revbensspjällen i ca 1 timma i vatten med övriga ingredienser.

Blanda till Glazen.

Skär revbenen i bitar och lägg ner i dubbla plastpåsar. Töm över glazen och blanda om ordentligt.

Häll ut revbenen på en smord långpanna.

Griljera i 175° ca 20 minuter.


Annonser