Krämig pasta med kyckling och tomat

  • Pasta för 4 personer
  • 350 g kycklinginnerfiléer
  • 250 g wokgrönsaker thai
  • 2 dl cream fraiche
  • 1 dl vatten
  • 2 msk  färskost vitlök & örter
  • 1/2 kyckling buljongtärning
  • Citronpeppar
  • Kött & grillkrydda
  • Amerikan bvc spice
  • 1-2 tomater
  • Smör och olja till stekning

Koka pastan efter anvisningarna på förpackningen.

Dela kycklingen, krydda och stek i smör och olja. Ta upp och lägg på ett fat.          Stek wokgrönsakerna efter anvisningarna på påsen. Blanda ner kycklingen och tillsätt cream fraiche,vatten, färskost och buljongtärning. Låt allt koka upp och sjuda en liten stund. Tillsätt tomaterna och pastan och låt allt bli varmt. Salta och peppra efter smak. Avnjut med ett gott bröd.

20180123_215850

Matsedel v 8

Lördag – Paj med kyckling och kräftstjärtar, sallad
Söndag – Köttgryta allt i ett
Måndag – Korvstroganoff, spagetti
Tisdag – Fläsk, potatis, löksås
Onsdag – Räk och kräftsås, pasta
Torsdag – Fläskkorv, potatismos
Fredag – Köttfärskebab

Slut på LCHF

Nu får det vara bra med LCHF!!!!
Tall har nog saknat potatis och pasta för han tyckte det var dax att återgå till lite mera normala middagar 😉 och inte mig emot. Men jag kommer att fortsätta med sallader och ren grädde och oljor, inga ligthprodukter för dom tror jag inte alls på.

Nu är det dax att ge sig av till simhallen för ett pass 🙂

Ha det så gott / KRAM