Så har Gustav varit på Valla

Jag tog med honom idag så Heléne fick kolla hur det var och så han fick lite smärtlindring. Han var ganska svullen i höger knä och det gick att röra det lite, men hon trodde inte att något är brutet iaf. SKÖNT
Det blev Metacam i en vecka så får vi se hur det går.

image

Han var måttligt glad att ligga här. Men ännu värre var det att behöva åka bil. Han skrek i högan sky hela vägen in och hela vägen hem.

image

Nu är det dax att åka hem 🙂

image

Nöjd att vara hemma 😉

image

Metacam mot inflammation och smärta, det borde hjälpa, hoppas jag….

Har lagat en god gryta med köttfärs, krossade tomater, vitkål, majs och bönor.  Tall är och spelar med Vätterbläcket, dom började redan kl. 18,00 så han hann inte laga mat ikväll….

image

Och nu är det dax att gå en sväng med Eddie.
Ha en bra kväll / kram

Torsk i ugnen med smak av pizzakrydda

1 packet torsk
1 burk krossade tomater
3 dl mellangrädde
1 dl creme fraiche
0,5 dl chilisås
1 gul lök
pizzakrydda efter smak
5-6 små tomater
smör och olivolja
salt, vitpeppar och citronpeppar
smör till formen

Tina torsken
Hacka löken
Fräs löken utan att den tar färg i lite smör och olja i en kastrull
Tillsätt tomatkross, grädde, chilisås och creme fraiche
Hätta upp och smaka av med salt, peppar och pizzakrydda
Smörj en ugnsäker form
Lägg i fiskblocket och krydda med salt och citronpeppar
Dela tomaterna
Häll tomatsåsen över och fördela tomaterna runt om
Grädda i 200° i ca 30-35 min

Servera med kokt potatis, en sallad och knäckebröd

Köttfärs och kålröra

500 gr fläskfärs
1 gul lök
1 köttbuljong tärning
Salt, kött och grillkrydda
1/4 vitkålshuvud
1 dl grädde
1 dl vatten
1-2 msk tomatpure

Hacka löken och skär kålen i bitar
Bryn färs och lök i en panna och kålen i en annan panna
Tillsätt buljong tärning, kryddor, vatten och grädde till färsen
Låt puttra ca 10 min
Häll i kålen när den fått lite färg och är mjuk
Rör om och servera med sallad och knäckebröd