Lördag den 4/1 2020

Idag skulle mamma haft namnsdagen eftersom det är Rut ❤

Har köpt några genomskinliga backar att ha mina julsaker i. Tänker plocka ner julen på tisdag. Nu är jag ju ledig om dagarna eftersom jag är pensionär 🤗

Kvällen middag blev en potatisgratäng med tacofärs i. Det blev mycket över från igår när vi hade tacos. Jag strimlade potatis och la i en smord form. Tacofärs över och så ännu ett lager med strimlad potatis. Lite salt och vitlökspeppar över. På med ca 3 dl grädde och lite riven ost över. Fick stå i ugnen ca 40 minuter på 225°. Det blev riktigt gott med lite grönsaker och ett glas vitt till 😁

Potatisgratäng med tacofärs
Inte mycket över ☺

Ha det gott / kram ❤