Krispig isbergssallad

Ett tips på hur du får isbergssalladen att inte bli torr och besk!

Dela salladshuvudet och skölj i kallt vatten. Skaka av så mycket vatten som går. Lägg i en rymlig plastpåse och förvara i kylskåpet. Den blir inte besk och förblir fräsch betydligt längre 🙂

image

Tulpaner och vide

image

Köpte tulpaner när jag handlade igår och plockade lite videkvistar när Eddie och jag gick rundan. Vist är det vårlikt!!

Tyvärr blev det ingen bra dag igår då jag fick följa med Sofie in till Valla med lilla Astrid. Lilla kissen hade blivit sämre igen. Hon vägrade äta igår och det luktade sjukt om henne igen, så som det gjorde först gången. Troligen var njurarna helt paj. Blodbristen hade blivit värre oxå.
Det ända rätta var att låta henne få somna in.
Nu slipper Sofies älskling lida mera och kan busa med dom andra katterna, i katthimlen ❤

Det blev en bra avslutning på dagen iallafall, då Annica ringde och undrade om vi ville följa med till Lyckan och käka ☺

Ha en riktigt skön lördag / kram

Sett och hört dom första lärkorna

Så har dom kommit, lärkorna. När Eddie och jag var ute på förmiddagen så både såg och hörde jag dom första lärkorna för i år. Kan ju inte påstå att det har känts som vår i luften idag! Snöblask och blåsigt, buurrrr.  Jag hoppas verkligen inte att det blir mera snö och riktigt kallt nu för då blir det inte lätt för dom stackars fåglarna.

image

Det var så blåsigt att vi gick ner till skogenoch vandrade runt lite. Gömde bollen så Eddie fick leta lite. Bra träning ☺

image

Det ser nästan ut som en trollskog 😉

Ha en skön kväll / kram