Fullspäckad dag

image

Inhandlade en härlig kofta på Röda Korset för 85 kr idag. Den verkar ut att vara ny 🙂 Hittade även en jeanskjol i storlek 36 men så stor i midjan, troligen felsydd. Synd för den var jätte snygg annars och kostade bara 50 kr.
Har även hunnit med frukost hos Annica, frissan, tränat, simmat, handlat mat och fikat med Ewa. Tur att man är ledig fredagar 😉

image

Jag köpte även ett par virkade dukar på Röda Korset för 5 kr/st som jag tänker försöka att gjuta korgar av. Har hittat bilder på Facebook, BETONG en gjuten hobby. Det är en sluten grupp, men absolut värt att gå med om man gillar att gjuta. Såå mycket tips och idéer, kolla.
Lägger upp bilder när jag är färdig med dom 😉

Ha det gott / kram

Annonser

Varm smörgåstårta

1 pkt Hönökaka (3 halvmånar)
1 pkt bacon
100 g skinka
1 gul färsklök eller en purjolök
100 g  färska champinjoner
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
1-2 tomater
Salt och peppar
Riven ost

Skär baconen i små bitar och fräs dem i en stekpanna.
Hacka löken och skär skinkan och champinjonerna i bitar och låt fräsa med en stund.
Tillsätt creme fraiche och grädde och låt puttra en stund så det tjocknar.
Blanda i ca 1 dl riven ost och smaka av med salt och peppar.

Lägg en halvmåne bröd på en plåt.
Bred på 1/3 av röran plus ett lager till. Bred resten av röran och lägg skivade tomater över, strö på rikligt med riven ost.
Baka i ugnen 200° i ca 10 minuter.
Servera med en fräsch sallad till.

image