Köttfärskebab

500 g blandfärs
Kött & Grillkrydda
American bbq spice  chili & smoky

Ta ganska mycket kryddor och blanda väl.
Lägg ett smörpapper (folie tog jag eftersom smörpappret var slut) och tryck ut köttet så mycket du kan till en rektangel.
Lägg på ett nytt smörpapper och kavla ut så tunt som går.
Ta bort det översta smörpappret och sätt in i mitten på ugnen 250° i ca 8-10 min.
Skär små bitar med pizzaskärare.
Servera i pitabröd eller till pommes, klyftpotatis eller ris och sallad

Här serverade jag det till klyftpotatis, ostkräm och sallad
image

image

Annonser