Köttgryta allt i ett

Kvällens middag blev köttgryta allt i ett. Såå smidigt att laga allt i samma gryta 😉
Köpte 1 kg mörad skinkstek och skar ner i grytbitar.
3 morötter, 1 vitlök och 1 stor lök skar jag oxå i bitar.
Brynte allt i stekpanna och kryddade med salt, kött & grillkrydda, american bbq spice chili & smoky.
Hällde över allt i en järngryta.
Tillsatte ca 1liter vatten och 2 msk köttfond.
Så fick det småkoka i ca 1timma.
Under tiden skalade jag potatis och skar i mindre bitar.
Tillsatte potatisen och lät allt sjuda ca 20 minuter till.
Serverade med sallad och knäckebröd.
Jättegott 😀

image

image

e

image

Snart är det dax att se brottet på tv 1. Del 2 av 10. En riktigt bra dansk kriminalserie 🙂

Ni får ha en fortsatt bra söndagskväll / kram

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s