Inga kort tack, jag sover….
Dag: 11 november, 2012
Picnicbog i lergryta
Picnicbog i lergryta med delikatess potatisen apache och en ljuvlig sås 😀 En riktigt god söndagsmiddag….
1 picnicbog på ca 1,2 kg
1 stor morot
1 gul lök
1 liten röd lök
1 fond du chef eller 1 buljongtärning
2 dl vatten
Salt, nymalen peppar olika sorter
1påse apache delikatess potatis
2dl grädde
Smör
Olivolja
Lite soja
Blötlägg lergrytan.
Skiva och klyfta moroten och lökarna.
Salta och peppra bogen.
Bryn den runt om i lite smör och olja.
Håll i vattnet, buljongen, lökarna och moroten.
Lägg i bogen och sätt in i ugnen på nedersta falsen.
Stek i 175° i ca 1,30 timmar.
Koka potatisen enligt anvisningarna på påsen.
Tag upp bogen och låt vila medan ni gör såsen.
Håll skyn i en kastrull och tillsätt grädden.
Red av med lite vetemjöl utrört i kallt vatten.
Låt koka upp och sjud någon minut.
Tillsätt soja efter behag.
Servera med sallad och lingon
Fågelsång : 150 svenska fåglar och deras läten
Den här boken är helt underbar då den illustrerar fåglarna precis som dom ser ut och så kan man lyssna till deras läte.
Köpte den för några år sedan och har haft mycket nytta av den. Otroligt välgjord och användbar. Rekommenderas varmt till alla som gillar fåglar.
Ni kan bla. köpa den på bokus.com
GOD NATT
http://www.glitter-graphics.com/
GOD NATT KÄRA LÄSARE, sov gott och dröm sött
Nu är det dax för sängen