400 gr falukorv
1 paket mixade bönor
3 morötter
1 gul lök
2 1/2 dl grädde
1 dl mjölk
1-2 msk pepparrot
Klippt dill
1 grönsaksbuljong tärning
Salt, peppar
Smör
Skiva morötterna tunt.
Hacka löken grovt.
Skär korten i bitar.
Fräs korv, lök och morötter i smör och häll över allt i en gryta.
Tillsätt grädde, mjölk, bönor, pepparrot, dill och smula ner buljongtärningen.
Kola upp och låt sjuda i ca 5 min.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med sallad, knäckebröd eventuellt potatis