Köttfärsgratinerad spetspaprika

4 spetspaprikor
500g fläskfärs
1 gul lök
1 köttbuljong tärning
1 msk kalvfond
Salt, kött och grillkrydda, persilade
1 burk hela tomater i sås
1 dl grädde
Riven ost

Skär ett lock av paprikorna på längden
Hacka löken och paprikalocken bryn lätt
Tillsätt fläskfärsen och och bryn även den till fin färg
Salta, peppra, smula ner buljongen och häll i fonden
Hacka tomaterna och tillsätt dom och spadet till köttfärsen
Låt sjuda 20 – 25 min
Häll i grädden och sjud tills det är lagom tjockt
Fördela köttfärsröran på paprikorna och strö över riven ost
Gratinera i 200° ca 10 – 15 min

Servera med en god sallad

Annonser

En reaktion på ”Köttfärsgratinerad spetspaprika

  1. This is the right webpage for everyone who wants to understand this topic. You understand so much its almost hard to argue with you (not that I personally would want to?HaHa). You certainly put a new spin on a topic that’s been discussed for years. Wonderful stuff, just great!|

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s