Fläskfilé med ShiratakiNudlar

500g fläskfilè
1 paket ShiratakiNudlar
1 burk krossade tomater
½ zucchini
1 gul lök
1 msk kalvfond
1 köttbuljong tärning
2 dl grädde
salt, kött och grillkrydda, vitlökspeppar

Putsa filén och skär i tärningar
Krydda med salt och kryddor
Bryn köttet och tillsätt löken, bryn den lite oxå
Häll på tomaterna och tillsätt grädde, kalvfond och buljongtärning och smaka av
Låt allt puttra ca 20 – 25 min tills köttet är riktigt mört
Skiva och tärna zucchinin i ganska stora bitar
Skölj nudlarna
Tillsätt zucchinin efter 15 min
Vänd ner nudlarna och låt dom bli varma

Servera med en god sallad

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s