Jag blev utvald till testpilot för Arla Kökets Smetana 🙂
En god och krämig syrad grädde som jag kan rekommendera!
Jag har bl.a. gjort en god baconsås..
1 paket bacon strimlat
1 gul lök hackad
1 burk smetana
1 burk creme fraiche
smör och olja
salt
vitlökspeppar
Bryn baconen och lök i lite smör och olja.
Tillsätt smetana och creme fraiche och sjud några minuter.
Smaka av med salt och vitlökspeppar.
Servera till pasta med en sallad och ett gott bröd.