Det blåser rejält ute

Det blåser halv storm ute! Det har regnat och snöat omvarannat idag, ett riktigt skitväder. Det var knapt att Eddie ville gå en sväng på middagen, för då regnade det ordentligt.

Idag fick jag ett nytt nummer av Allers Trädgård och snacka om att man längtar till VÅREN när man kikar i den 😉 Det var ett stort reportage om stjärnflockan, den som jag vurmar såå för. Upptäckte att det finns flera sorter som jag inte hade en aning om.  Så nu vill jag ha flera….

Det var allt för ikväll, så jag säger KRAM på er.

Nytt nr av Allers Trädgård
Fina vårarrangemang
Jag älskar denna blomma, stjärnflockan
Jitse, alpstjärnflockan Astrantia carniolica och Abbey Road är några nya sorter
Annonser

Allt-i-ett-kyckling

900 g kycklingklubba
½ msk timjan
1 msk olja
salt och peppar
900 g fryst ugnspotatis med
rotfrukter och purjolök
150 g fetaost
2 dl matyoghurt
§ citron, rivet skal

Sätt ugnen på 200° .
Blanda kycklingen med timjan, olja, 1 tsk salt och 2 krm peppar
i en långpanna.
Lägg den frysta grönsaksblandningen tillsammans med kycklingen.
Sätt in i ugnen 30-40 minuter.
Skär ett snitt i kycklingen och kolla att köttsaften är klar.
Smula fetaosten och blanda med yoghurten och citronskalet, smaksätt
med salt och peppar.
Servera kycklingen med fetaröran och bröd.

4 grader varmt, blåst och regn

Idag är det inget roligt väder alls 😦 Det blåser rejält ute och regnar till och från. Såå synd att inte snön fick ligga kvar, den som var. Det är stormarnas vinter, känns det som.

Strax ska jag gå en sväng med Eddie innan vi ska åka bort till Maria, det är hennes tur att köra idag. Det är så bra att vi kan åka ihop åtminstone någon gång i veckan. Man sparar ju lite bensin då 🙂

Idag känner jag mig betydligt piggare som skönt är.

Önskar alla en riktigt bra dag men se till så ni inte blåser bort 😉 och KRAM på er.