Pias Höstsoppa 2 – 3 port

3 – 4 potatisar gärna någon mosig (King Edward) skurna i stavar
2 morötter  i slantar
1 bit vitkål i bitar
1 gul lök i bitar
1 bit purjolök i bitar
½ paket bacon i tärningar
½ paket skinka i tärningar
7-8 dl vatten
1 kyckling buljongtärning
1 grönsaks buljongtärning
salt och svartpeppar efter smak

Lägg i buljong,  potatis, vitkål och morötter i vattnet och koka upp.                                                                                                                                                                Bryn bacon, lök och purjon och tillsätt det i soppan.
Smaka av med sallt och peppar.
Låt alltsammans sjuda ca 15 min.
Servera med knäckebröd eller ett annat gott bröd.

Ser väl ganska gott ut eller?
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s