3 – 4 potatisar gärna någon mosig (King Edward) skurna i stavar
2 morötter i slantar
1 bit vitkål i bitar
1 gul lök i bitar
1 bit purjolök i bitar
½ paket bacon i tärningar
½ paket skinka i tärningar
7-8 dl vatten
1 kyckling buljongtärning
1 grönsaks buljongtärning
salt och svartpeppar efter smak
Lägg i buljong, potatis, vitkål och morötter i vattnet och koka upp. Bryn bacon, lök och purjon och tillsätt det i soppan.
Smaka av med sallt och peppar.
Låt alltsammans sjuda ca 15 min.
Servera med knäckebröd eller ett annat gott bröd.
