Hej igen

Det blev så himla gott, rotmoset och fläskläggen!!!

Idag fick jag både Allas och min trädgårdstidning, Allers Trädgård. Cellbes höstkatalog kom oxå. Det fanns en hel del snyggt i  den. Blev lite sugen på den bruna jackan som är på framsidan. Fanns även en del tunikor som jag skulle kunna tänka mig.

Det blev en sväng ner till garaget och måla några grodor och gjuta en ny och ett löv. 

Men nu tror jag det får vara bra för ikväll. Kram på er och ha det gott.

Det blev middag för 2 + matlådor tills imorgon och 2 att frysa in.

Cellbes, Allas och Allers Trädgårdstidning.

Gröna sköna grodor.

Och så ett löv till.

Den här gillar jag när jag målade den vit.

Rotmos och fläsklägg

Ikväll blir det rotmos och fläsklägg. Lägger in recepten här, så håll tillgodo…..

ROTMOS

2 st Kålrötter
4-5 st Morötter
8 st Potatisar
1 tsk buljongpasta eller 1 tärning
3 tsk salt

Skiva kålrötterna och morötterna tunt och koka med buljong och salt i vatten som täcker ca 1 timma.
Skiva även potatisen tunt och tillsätt den till kålen och morötterna och låt allt koka ytterligare ca 20 min.
Häll av vattnet men spara lite att späda med om ni inte har spad från ex fläsklägg.
Stöt allt med en potatisstöt och kör med elvisp.
Späd efter behov tills ni får en bra konsistens

Fläsklägg 
                    

1-1½ kg fläsklägg i nät
1 gul lök
1-2 morötter
6 kryddpepparkorn
6 vitpepparkorn
2 lagerblad
ca 2 liter vatten(ska täcka läggen)

Skölj läggen i kallt vatten och placera den i en gryta och häll på så mycket vatten att det täcker.
Koka upp och skumma.
Skala lök och morot och skär i bitar.
Tillsätt lök, morot och kryddor och sänk värmen. Det ska bara sjuda på svag värme i ca 1½-2 timmar.
Tag upp köttet och låt det vila en stund. Skär köttet i skivor och servera med rotmos eller potatismos

Heidi Amdahl gynläkare

Idag har jag varit hos Heidi och tagit bort min spiral som jag haft i 20 år. Var lite nervös faktiskt, men det gick jättebra. Plopp, så var den ute 😉 Annica skjutsade mig, viste ju inte om jag skulle få jätteont, så därför garderade jag mig.

Vi var på Cheapy efteråt, Annica skulle ha tapetklister och jag köpte en röd sprayburk till. Hon skulle även lämna lite papper på AF, så då passade vi på att ta en fika oxå, efter det. Jag köpte en ny mascara på HM , en IsaDora Hypo-Allergenic Mascara ska bli kul att testa den. Jag tycker att jag känner mig trött och konstig i ögonen när jag målar mig så därför så tänkte jag att den här kanske skulle vara bra.

Nu ska jag gå ut en sväng med Eddie och så ner till garaget och kolla mina betongsaker som jag göt i söndags, dom borde vara klara nu. Måste även göra en groda till. Gröna grodor blev ju populära så det är väl bara att gjuta på och så måla.