3 dl grädde
2 dl vatten
1 dl vitt vin
3 msk hummerfond
½ hackad lök
1 burk räkor, hummer
eller kräftstjärtar
Lite hackad dill
eller kräftstjärtar
Lite hackad dill
Blanda samman alla ingredienser utom räkor, hummer eller kräftstjärtarna, och dill, låt småputtra i ca 10 minuter.
Blanda i resten och låt allt bli varmt.
Servera med ett gott bröd till.
Pia Carlssons värld 