Sista tomatsåsen

Det blir nog den sista tomatsåsen som jag gör för i år. Här får ni receptet.

  • Tomater, inte för stora och inte för små
  • Finhackad lök
  • Vitlökspeppar
  • Salt
  • 3-5 msk vatten
  • 3-5 msk olja

Tag en ugnsfast form som ni har smort med smör och lägg dom halverade tomaterna i. (Jag tar bort stocken med en vass kniv). Finhacka en gul lök. Salta och peppra. In i ugnen på 200° i 40 min. Mixa allt när det svalnat lite. Tillsätt lite vatten och rapsolja. Jag brukar frysa i isfacks lådan och samla i en plastpåse.

Sista tomaterna
Klart för infrysning

Ha det gott / Pia ❤

Saltgurka

Idag har jag lagt dom sista gurkorna i saltlag. Jag hittade ett recept på Pinterest som jag har använt mig av.

1 liter vatten ca. 0,8 dl salt som man löser i vattnet och dill ( och om man vill så kan man ha några svarta vinbärsblad i oxå )

Saltgurka

Jag har lagt in gurka i burkar oxå. Det är i ättikslag.Till vintern om det blir några kvar😊

1 kg slanggurka
1 gul lök
1 msk gula senapsfrön
2-3 dillkronor

3 dl vatten
2 dl ättikssprit
5 dl socker
2 msk salt

Ett recept som jag hittade på Pinterest det oxå. Inlagd sommargurka till vintern!

Skiva gurka ( jag skivade inte gurkan så tunt ) och löken tunt, varva tillsammans med senapsfrö och dillkronor i burkar (jag tycker det blir bäst att lägga in i flera små burkar än i en stor).
Koka upp vatten, ättikssprit, socker och salt och häll det över gurkan. Förslut med lock medan lagen fortfarande är varm och förvara svalt. Jag har burkarna i kylskåpet.

Burkar med inlagd gurka

Ha det gott / Pia ❤

Lite smått och gott

Tim har lagat rost på min bil och jag är helnöjd 😍 Trösklarna var det hål i, men nu är dom hela och fina.

Jag skrev för ett tag sen att jag trodde att ansiktsrengöringen var lika bra som den som är sensitve, men det var den inte. Märkte för ett tag sen att jag hade hård gros i innerkanten på ögonen och det blev bättre när jag gick tillbaka till L300 ansiktsrengöring sensitve. Skönt.

Jag bakade nytt Fröknäcke häromdagen och det blev riktigt bra.

Ska strax åka till Sjökumla lantbruk med en smörgåstårta och en äppelkaka. Dom har tagit ner ett par träd åt oss. Jag köpte smörgåstårtan på Mixum. Hoppas att den är god, för dom hade väldigt bra priser. Tog en räkbomb till oss som vi ska äta ikväll. Jakob lovade att visa bygget av padelbanorna oxså. Ska bli spännande.

Ha det gott och kram på er/ Pia ❤

Borrelia

Har genomgått en penicillin kur för borrelia. Jag hade ett ganska stort rött märke på baksidan av låret i somras, men satte det inte i samband med en fästing, inte förrän jag fick en ring runt märket, men hade inte tid att kontakta vården då. Eftersom jag hade lovat Eva-Karin att följa med till lasarettet i Lidköping den 3/8 så fick det vänta till den 4/8.

Eva-Karin har fått besked att hon har drabbats av cancer, den stackarn. Började med cellgifter i torsdags. Tre behandlingar sedan troligen operation och tre behandlingar till, med tre veckor i mellan.

Jag har varit med när hon har träffat läkare, fyra öron hör bättre än två. 😏

Hej det gott och ta vara på er / kram Pia ❤

Glad midsommar

När vi gick till skogen häromdagen så hörde jag att det var ungar i trädet i år oxå. Upptäckte det förra året. Dom var kvar i går oxå. Undrar vad det är för fågel?

Vem är det som bor här?

Fick tillbaka min bil i tisdags äntligen. Daniel skjutsade mig. Skulle hämta den redan kl. 9 Det blev 9 dagar som dom hade den. Dom hade fått fel delar så det var därför det tog så lång tid. Så jag får ett presentkort på 1800 på ICA eftersom jag har den försäkrad där 😀

Tur att jag fick den för det var dax för andra sprutan. Skulle vara på centret kl. 10.09 . Det gick ganska bra, men fick ett blåmärke där dom stack in sprutan. Vaknade med otrolig värk i kroppen dagen efter, men efter lite tabletter så fixade jag dagen 😀 men jag slapp huvudvärken, som skönt var.

Fixad hos Jopas Bilskadecenter.

Önskar alla en glad midsommar och var rädda om er. Kram på er / Pia ❤

L300

Jag är så glad för att jag testade L300 😍 Nu använder jag t.o.m. ögonkrämen (har jag aldrig gjort förut) Började med att bara använda den på kvällen, men nu använder jag den både på morgonen och kvällen. Funkar jättebra 😀

Köpte fel ansiktsrengöring sist, men såå bra. Det blev cleaning mousse för dry skin.

cleaning mousse

Billigare än Maria Åkerbergs och minst lika bra. Och dom har en rengöringskräm som jag gillar 😍

Ha det gott / kram Pia ❤

Trafikolycka

Igår var jag med om en otäck grej.

Skulle skjutsa Linn till skolan i Fornåsa för hon hade försovit sig. Jag plockade upp henne vid 08.00 sedan bar det iväg. Skulle svänga höger också vänster nästan direkt i Österstad. Jag såg att det kom en moped från Borensbergshållet, men jag ansåg att jag skulle hinna över innan han var framme, men inte. När jag blinkade och skulle svänga vänster så small det. Han kunde inte stanna, så han klippte min vänstra dörr. Det blev att ringa efter ambulans till killen. Som tur var så fick han tydligen bara skrapsår och blåmärken.

Det var en karl som skjutsade Linn till skolan. Han kom ut för han bor där. Hon skulle ha nationella prov. Så typiskt att det ska hända allt på en gång….

Polisen tog med sig mopeden, troligen var den trimmad, och inte lite heller. Fick veta senare på kvällen att han var hemma som skönt var, men att han troligen inte fick köra den och att den var trimmad.

När jag kom hem så ringde jag till försäkringsbolaget och anmälde händelsen. Kunde köra med bilen som tur var. Dörren blev rejält tillbucklad och vänster backspegel blev helt demolerad. Dom skulle skicka papprena så fort som möjligt, senast fredag skulle jag ha dom. Sedan kunde jag ta kort på när jag hade fyllt i dom och maila över dom så gick det fortare. Försökte att fylla i på webben men jag lyckades inte 😭

Så nu är jag utan bil ett tag, men det ska nog gå bra det med. Tall har ju en som jag kan låna om jag behöver. Skulle inte köra mer en hem tyckte polisen.

Ha det gott och var rädda om er / kram ❤

Första sprutan

I tisdags fick jag min första spruta. Det var inte så farligt som jag trodde. Det sved lite, men inte så farligt. Det blev AstraZeneca som väntat. Jag kände inget i tisdags, men vaknade med huvudvärk och ont i kroppen i onsdags. Blev bättre med ett par tabletter så jag kunde gå med hunden. Fick ta en omgång till med tabletter efter middagen. Var väldigt låg hela dagen. Det var bara att ta det lugnt 😊 och det kan ju jag eftersom jag är pensionär. I torsdags var jag mitt gamla jag igen. Då blev det att hjälpa Annica med fönstren, som jag lovat såå länge.

Fina Eddie

Eddie klarar sig ganska bra, men det märks att han är en gammal gubbe 🤗 Han går inte lika fort längre och han sover mycket. Men han verkar inte ha ont och det är ju huvudsaken och jag är såå glad att han är med.

Ha det gott / kram Pia ❤

Fick hem min nya assistent

Hittade en köksmaskin på Netonnet för ett tag sen. Det var en som jag verkligen ville ha och som var skapligt billig. Det ingick både kvarn, blender och korvstoppare. Bra recensioner hade den fått också. Hade tänkt köpa den i Linköping, men som tur var så kollade jag innan. Den fanns inte 😞 så det blev att skicka efter en. Den kom till ICA i Charlottenborg, på ett par dagar. Funkar väldigt bra till att baka hålkakor iaf. 😁

Min nya assistent som är en Andersson från Netonnet

Ha det gott och kram på er / Pia ❤

Lärkan har kommit

Både igår och i morse hörde jag lärkan drilla.

Jag har varit barnvakt en stund på förmiddagen till Oliver och även till Tuva. Tuva skulle vara hos Oliver på dagen medans hennes mamma och pappa åkte till Linköping och låg över på hotell. Marina jobbade och Tom skulle besikta bilen. Marina skulle skjutsa hem henne vid 16 tiden då mormor skulle ta hand om henne.

Jag har haft hand om Yoschi några dagar. Det har blivit en del skogspromenader med hundarna.

Det går så fort nu, från snö till vår.

Ha det gott och kram på er/ Pia ❤

Eddie klara sig bra

Vi har varit ute på en långpromenad och det gick bra. Vi gick ner till skogen för där kan han vara lös. Han hör ju nästan inget längre, så när vi går på vägen så får han vara kopplad 😉 Det är inte lätt att bli gammal…. Han får smärtlindring morgon och kväll nu eftersom han är så stel på kvällen. Tror att jag kan ge honom bara på kvällen efter ett tag (veterinären tyckte det, om jag upplevde att han inte har ont längre). Han får det ihop med maten.

Ha en skön lördag och kram på er / Pia ❤

Inte så rädd

Jag blev inte så rädd den här gången som jag blev sist, för nu viste jag ju vad det var eller trodde ìaf. 😊 Och jag hade ju varit inne på Valla i fredags……. Nu märks det nästan inget och skönt är det.

Sover som en stock 😁

Äntligen har jag hittat en bra serie till ansiktet. L300 heter den. Jag har ju prövat lite olika, ingen har funkat bra. Mina ögon blir så konstiga, fast jag inte har smörjt runt dem. Maria Åkerbergs funkade bra, men var för dyr. Rengöringen gillade jag inte alls. L300 funkar bra och är billig 😁 Har nu använt den ett tag.

L300 funkar bra och är billig

Ha det gott så hörs vi / kram Pia❤

Så var det dax igen

Idag när vi var ute Eddie och jag så var det dax för old dog vestibular syndrom att slå till igen 😦 Han hoppade och skuttade som han brukar och jag gjorde iordning en pinne. när jag vände mig om och skulle kasta pinnen så gick han runt, runt och flackade med blicken. Tror att det var en liten ”smäll” som han fick, för jag kopplade upp honom och vi tog oss hem och nu märks det inte mycket alls. Vi gick på gärdet där jag kan ha honom lös. Var till Valla i fredags då han fick sin vaccination och då kollade dom i öronen oxå. Det såg bra ut förutom lite vax. Jag ville ha ett recept på smärtlindring då jag tycker att han är väldigt stel när han ska resa sig. Fick smärtlindring utskrivet när han fastnade med benet i bilen, men det är såå dyrt. Nu fick jag Canidryl 50 mg istället för Onsior. Och betydligt billigare 🙂

En bild som är tagen innan snön kom

Igår var jag och tittade på Lin när hon provred en häst som hon ska ha. Det gick jättebra. Hon var lite seg men det blir nog ordning på henne med 🙂 Tror hon heter Dolly.

Linn provrider
Här stå jag uppe i värmen

Kram och ha det gott / Pia ❤

2 Januari

Nu är vi inne på det nya året och vi skriver 2021. Jag är otroligt glad att Eddie får vara med mig.

Det är någonting som luktar

Jag ger honom Laxolja och Glukosamin. Laxoljan köper jag på något apotek för där har dom 1 liters, och Glukosaminet köper jag från Topformula. Lite Laxolja och en halv Glukosamin, morgon och kväll på maten.

En rosknopp i Januari

Jag var tvungen att ta en bild på min fina ros som har en knopp.

Häromdagen var jag till skogen med Eddie som vanligt, men jag tog lite bilder på Strutsarna som gick i sin hage. Vi har en Strutsfarm en liten bit bort.

Magnifika eller hur
Dom är så stora

Ha det riktigt bra nu på det nya året / kram Pia ❤️